oeverzwaluwen

Aanleg zwaluwwand Bavariaterrein

Begin volgend jaar wordt er bij de waterzuivering van Brouwerij Bavaria een natuurlijke permanente zwaluwwand aangelegd.
De wand biedt broedgelegenheid aan zo’n 100 oeverzwaluwen en stimuleert de biodiversiteit. Het initiatief sluit daarom mooi aan bij de bezigheden van Swinkels Family Brewers en Brouwerij Bavaria op het gebied van MVO en het project Boer Bier Water.

Meer lezen

winnaar juryprijs3

Boer Bier Water wint ZLTO Initiatief Juryprijs 2015!

Gisteren heeft Boer Bier Water de ZLTO Initiatief Juryprijs gewonnen! Een hele mooie erkenning voor wat we de afgelopen jaren allemaal hebben bereikt en waar we met z’n allen erg trots op zijn. Wij willen iedereen die namens Boer Bier Water aanwezig was en degenen die op ons gestemd hebben enorm bedanken! De cheque van 2500 euro wordt besteed aan de ontwikkeling van kennis en de communicatie ervan.

Meer lezen

IMG_9058

Facts & Figures: gerstoogst 2015

In 2015 teelden maar liefst 12 agrariërs in totaal 30,4 hectare gerst in de omgeving Laarbeek. Om een goed beeld te geven: dat is een oppervlakte vergelijkbaar met 20 voetbalvelden. Van deze 30,4 hectare was de helft zomergerst en de helft wintergerst.
Het is mooi om te zien dat er ieder jaar weer agrariërs zijn die zich willen inzetten om dit mooie gewas te telen dat tevens gebruikt wordt als brouwgerst voor het uit Lieshout afkomstige Swinckels’ bier.

Meer lezen

Brouwgerst 24 november

De wintergerst groeit hard!

Kijk onze wintergerst eens groeien!
Eind oktober is de wintergerst gezaaid en op dit moment, één maand later, kleuren de velden alweer lekker groen. 
Dit belooft weer mooie gerst te worden!

b DSC_2622

Stem op Boer Bier Water!

Zoals jullie waarschijnlijk al voorbij hebben zien komen, is Boer Bier Water genomineerd voor de ZLTO Initiatiefprijs 2015. Om de publieksprijs in de wacht te kunnen slepen, hebben wij jullie hulp nodig! Help ons en stem op Boer Bier Water! 

Opkomst brouwgerst

De eerste wintergerst

Twee weken geleden is de wintergerst ingezaaid en zie hier het eerste resultaat… de eerste wintergerst is te zien. We kunnen niet wachten tot we over een paar maanden weer velden vol mooie gerst hebben staan! 

Wilfried en Caroline4

Aanleg omgekeerde drainage Wilfried & Caroline van Dijk

Van begin af aan zetten Wilfried en Caroline zich in voor de projectgroep water van Boer Bier Water. Wilfried en Caroline weten als geen ander hoe belangrijk het is om over voldoende water te beschikken, omdat zij hun koeien elke dag moeten voorzien van 0.4 hectare gras. Dat kan alleen als de grond nat genoeg is, zodat het gras goed groeit. Op dit moment staat het grasland letterlijk op zijn kop, maar hier zal snel verandering in komen, zodat vanaf het voorjaar van 2016 de grond geïnjecteerd kan worden met restwater van Bavaria.

Meer lezen

Nonnen biertour3

Zusters Missieklooster Heilig Bloed op Biertour

De grond waarop Geert Migchels zijn gerst verbouwt is eigendom van het naastgelegen Missieklooster Heilig Bloed. Om te laten zien wat er met de gerst van hun grond gebeurt, waren de zusters vorige week te gast bij Bavaria.

Meer lezen

_mg_8618

De Laarbeekse kiemende gerst

Binnen Boer Bier Water wordt gerst verbouwd voor het welbekende Swinckels’ bier. Dit weten we ondertussen allemaal. Maar hoe werkt dit nu eigenlijk in de praktijk? Dat gerst gezaaid wordt en maanden later geoogst wordt, klinkt bekend in de oren, maar wat gebeurt er daarna met de gerstkorrels waar alle gerstboeren zorg voor hebben gedragen? 

Meer lezen

Boer Bier Water genomineerd voor ZLTO Initiatiefprijs!

Groot nieuws! Boer Bier Water is genomineerd voor de ZLTO Initiatiefprijs! Een prijs voor projecten die werken aan vernieuwende, originele en duurzame initiatieven ter verbetering van de markt of maatschappelijke positie van ondernemers in de groene ruimte. 

Meer lezen